Je suis Maëlis SOULET et je suis Diététicienne Nutritionniste

Spécialisée en compulsions alimentaires 

Je vous accompagne pour retrouvez une relation saine et apaisée avec la nourriture grâce à un suivi personnalisé, afin que vous atteignez et mainteniez vos objectifs durablement.

Ma mission

Adepte de l’alimentation intuitive, je souhaite vous aider à vous réconcilier avec votre assiette en vous apprenant à écouter votre corps et vos sensations alimentaires.

Mon objectif est de vous guider vers une autonomie nutritionnelle en vous accompagnant vers une alimentation équilibrée, quel que soit votre âge et votre état de santé. Pour ce faire, j’identifie vos besoins et m’adapte à votre mode de vie (famille, travail, sport, sommeil, goûts alimentaires, état psychologique…) grâce à un accompagnement personnalisé.

Je vous accompagne tout au long de votre prise en charge nutritionnelle, mais n’oubliez pas que la démarche vient de vous et que les clés de votre réussite sont en vous.

Passionnée de nutrition, j’adore apprendre mais surtout transmettre mes connaissances aux autres.

De nature empathique et dotée d’un bon sens de l’écoute, je me suis toujours intéressée au bien-être et j’ai vite constaté qu’il passait notamment en grande partie par l’alimentation.

Comme l’a dit Hippocrate :
« Notre nourriture devrait être notre médecine et notre médecine devrait être notre nourriture »

Selon moi, manger équilibré signifie manger de tout dans des proportions adaptées, mais aussi et surtout s’écouter et se faire confiance.

C’est pourquoi nous abordons ensemble l’équilibre alimentaire, mais également les sentations alimentaires et l’alimentation en pleine conscience, afin de retrouver une relation saine avec l’alimentation.

En effet, de nos jours, de nombreuses personnes ont une vision restrictive de leur alimentation : aliments sains vs malsains, aliments autorisés vs non autorisés. Cette approche instaure une relation conflictuelle avec leur alimentation.

Ma mission est de vous accompagner pour retrouver une relation saine et apaisée avec la nourriture grâce à un suivi personnalisé, afin que vous atteigniez et mainteniez durablement vos objectifs.

Mes valeurs

01

BienveillanCe

Je vous accompagne sans jugement et avec bienveillance

02

Sens de l’écoute

Je suis disponible entre les consultations pour toutes questions

03

Motivation

Nous travaillons sur vos motivations profondes et l’identification de vos objectifs

04

CURIOSITÉ

Je me forme en continu pour vous proposer une prise en charge qualitative

Pourquoi consulter une Diététicienne Nutritionniste ?

PERTE DE POIDS | PRISE DE POIDS | STABILISATION DU POIDS
Atteindre progressivement votre objectif de poids ou le maintenir durablement.

VÉGÉTARIENS | VÉGÉTALIENS | AUTRES (pesco-végétariens, flexitariens…)
Acquérir des connaissances sur l’alimentation saine et la supplémentation adaptée à votre régime alimentaire afin d’avoir une meilleure maîtrise de votre propre santé et davantage de moyens de l’améliorer.

ENFANTS | ADOLESCENTS
Adapter votre alimentation afin d’apporter tous les nutriments indispensables pour vous et votre bébé.

FEMMES ENCEINTES | FEMMES ALLAITANTES
Apporter tous les nutriments indispensables pour vous et votre bébé.

FEMMES MÉNOPAUSÉES
Adapter votre mode de vie à vos changements physiologiques et apporter tous les nutriments indispensables à votre organisme.

 

SURPOIDS | OBÉSITÉ
Perdre du poids progressivement en alliant alimentation équilibrée et exercice physique (sans suivre de régime restrictif et draconien).

DIABÈTE
Optimiser le contrôle glycémique et la perte de poids (si nécessaire) en adoptant de bonnes habitudes alimentaires et en comprenant le fonctionnement de votre diabète.

TROUBLES DIGESTIFS
Adapter votre alimentation pour retrouver un confort digestif.

ALLERGIES | INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES
Éviter les restrictions inutiles et améliorer votre qualité de vie en fonction de vos allergies / intolérances.

AUTRES PATHOLOGIES
Adapter votre alimentation à votre pathologie afin d’améliorer votre qualité de vie.

AUTRES
Adapter votre alimentation en fonction de votre traitement (ex : corticothérapie), corriger vos déficits nutritionnels…

N° ADELI : 9D9502330
Les diététiciens sont de professionnels de santé disposant d’un numéro ADELI, répertoire recensant les professionnels de santé au niveau de l’Agence Régionale de Santé (ARS).

Mes formations

Je me forme chaque année afin de mettre à jour mes connaissances et me spécialiser dans les domaines qui m’intéressent.

2024

DU Psychologie et pédagogie du comportement alimentaire, Université de Bourgogne

2022

La nutrition et micronutrition de la thyroïde, Véronique LIESSE

2022

Webinaire Aptimea

Endométriose : prise en charge nutritionnelle et micronutritionnelle

2022

Webinaire Aptimea

Contraceptions : fonctionnement et accompagnement micronutritionnel

2022

Webinaire Aptimea

Troubles du cycle menstruel : accompagnement des patientes avec la micronutrition

2022

Masterclass Relance métabolique, Pauline ANSQUER

2021

Oreka formation, Nutrition et supplémentation du végétarien – végétalien

2020

D.U.T. Génie Biologique option Diététique, IUT MONTPELLIER-SÈTE

Je veux être accompagné(e)