4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingredients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 tranches de saumon fumé
- 1 fromage frais ail et fines herbes
- 1 jaune d’oeuf
Preparation :
- Préchauffez le four à 200 °C
- Coupez la pâte feuilletée en 16 triangles fins (d’abord en 2, puis en 4 etc.)
- Découpez le saumon fumé en forme de long triangle
- Étalez du fromage frais ail et fines herbes sur la base de chaque triangle de pâte feuilletée
- Disposez le saumon sur chaque triangle de pâte feuilletée
- Roulez chaque morceau de pâte feuilletée en partant du tour jusqu’au centre pour former un croissant
- Badigeonnez chaque croissant de jaune d’oeuf
- Enfournez à 200 °C pendant 25 minutes
Bon appétit !