Le cercle vicieux des restrictions – compulsions alimentaires
Comment on y tombe ? Vous êtes-vous déjà lancé dans un régime en espérant perdre le poids qui vous complexe ? Au début tout se passe bien, vous avez un peu faim mais vous vous contrôlez. Vous voyez votre poids baisser sur la balance et cela vous remplit de...
L’iceberg des régimes restrictifs
Saviez-vous que si vous avez déjà suivi des régimes restrictifs au cours de votre vie vous avez plus de chance de développer un surpoids et une obésité à l’avenir qu’une personne qui n’a jamais fait de régime ? (Anses 2010) Oui oui, et ce n’est pas la seule mauvaise...
Les sensations alimentaires
A quoi ça sert ? Écouter ses sensations alimentaires c’est être connecté à son corps, c’est respecter ce que nous ressentons et être en mesure de gérer nos quantités naturellement, sans modification de notre poids. Faire la différence entre la faim et l’appétit...
Tarte courgette & fromage de chèvre
4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Ingredients 1 pâte brisée (maison c’est toujours mieux) 2 oeufs 10 cL de crème fraîche 2 courgettes 70 g de fromage de chèvre Huile d’olive, sel, poivre, herbes de Provence Preparation...Qui suis-je ?
Qui suis-je ?
Bonjour et bienvenue à toi !
Je m’appelle Maëlis SOULET et je suis diététicienne-nutritionniste.
J’ai été diplômée à la suite de l’obtention du Diplôme Universitaire et Technologique Génie Biologique option Diététique à Montpellier.
