Bien choisir son jus de fruits

Bien choisir son jus de fruits

par | Juil 27, 2021 | Nutrition

Comme beaucoup de gens, ma sœur à la mauvaise habitude de choisir son jus de fruits en fonction du packaging, et les marques le savent. Sur sa brique de jus de fruits on y voit de magnifiques oranges bien juteuses mais quand on tourne la bouteille pour jeter un œil à...
Croissants apéritifs au saumon

Croissants apéritifs au saumon

par | Juin 29, 2021 | Recettes

4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingredients : 1 pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 1 fromage frais ail et fines herbes 1 jaune d’oeuf Preparation : Préchauffez le four à 200 °C Coupez la pâte feuilletée en 16 triangles...
Comprendre la balance énergétique

Comprendre la balance énergétique

par | Juin 17, 2021 | Nutrition

Pour que nous puissions vivre et être en bonne santé, notre organisme a besoin d’énergie, énergie que nous trouvons dans les différents aliments et dont l’unité de mesure est la calorie, ou plutôt la kilocalorie. La balance énergétique est donc une métaphore qui...
Les idées reçues sur l’alimentation #1

Les idées reçues sur l’alimentation #1

par | Juin 14, 2021 | Nutrition

“Pour perdre du poids, il faut manger moins” Oui et non. Notre poids varie quand il y a un déséquilibre entre les apports et les dépenses énergétiques. Donc en ayant des apports (alimentation) moins importants que nos dépenses énergétiques, oui, nous POUVONS perdre du...
Gâteau banane

Gâteau banane

par | Juin 7, 2021 | Recettes

6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30min Ingredients 3 oeufs 150 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure 125 g de beurre 4 bananes dont 3 très mûres 3 bouchons de rhum ou 3 brins de vanille Preparation Préchauffez le four à 180°C...